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🗣 Yb提问: 老鹅汤怎么炖

🤖 Ai回答: 材料：
老鹅1只，红枣5颗，枸杞20克，姜片、葱段各少许，盐3克，鸡粉2克，料酒、食用油各适量

做法:

1、将洗净的老鹅斩成块，倒入沸水锅中焯去血水，捞出沥干水分。
2、锅中注油烧热，放入姜片、葱段爆香，倒入鹅肉翻炒至变色。
3、加入适量清水，淋入料酒，盖上盖子，用大火煮沸后转小火炖煮约1小时至熟软。
4、放入红枣、枸杞，加入盐、鸡粉调味，继续炖煮10分钟即可。

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提问时间: 2025-09-28 00:05:31

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